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烤活魚的市場前景：
烤活魚，不但美味而且營養(yǎng)豐富，其蛋白質(zhì)含量是豬肉的兩倍，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，人體吸收率高，魚中含有豐富的硫胺素、核黃素、尼克素、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)、魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實(shí)有降談、護(hù)心跟**的作用，魚肉中的維生素D、鈣、磷能**的預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，烤活魚口味眾多，麻辣味、酸辣味、清香味、豆鼓味、青椒味、魚香味、家常味、番茄味等十多種，確保留住客戶，美味的技術(shù)保證你的回頭率。
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