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廣東生煎包培訓(xùn)，深圳煎餃培訓(xùn)

生煎包 煎餃

產(chǎn)品簡介
生煎包又稱水煎包，灶具叫“平底鍋”，周邊高出一寸多里邊是平平的。面點師傅把包好的各種餡料的包子整齊的碼放好，用小油壺轉(zhuǎn)著圈的灑上油，等油被包子吃沒了，聽著鍋里嗞嗞啦啦的響個不斷，等聲音小了會再倒些油進(jìn)去，等少許就會有帶著薄薄的糊咯吱的胖胖的包子被請了出來…



工藝亮點

1.融合武漢市街頭為流行、為好賣的小籠，科學(xué)組合，**套餐，經(jīng)營有特色，不變是盈利(小籠包+蒸餃+生煎包+生煎餃)
2.檔口+流動，掙錢好輕松
3.小微投資，風(fēng)險小
4.兩人經(jīng)營，省人力
5.操作簡單，出品快
6.無憂創(chuàng)富，省心力
7.配方公開，省成本


培訓(xùn)流程
培訓(xùn)內(nèi)容 生煎包、生煎餃
培訓(xùn)課程
小籠包
鮮肉香菇小籠包、小蔥鮮肉小籠包、青菜香菇小籠包、青菜鮮肉小籠包
1.傳授小籠包面粉的識別以及發(fā)面、醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。
2.傳授各種口味餡心的調(diào)味方法。
3.傳授包餡的方法以及技巧。
4.傳授蒸小籠包時間的控制以及注意事項。
5.學(xué)員在基地或者實體店動手實操所學(xué)課程，老師在旁督導(dǎo)糾正，直到學(xué)會為止。
小籠蒸餃
韭菜雞蛋蒸餃、鮮肉香菇蒸餃、小蔥鮮肉蒸餃、青菜鮮肉蒸餃
1.傳授小籠蒸餃面粉的識別以及燙面、醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。
2.傳授各種口味餡心的調(diào)味方法。
3.傳授包餡的方法以及技巧。
4.傳授蒸小籠蒸餃時間的控制以及注意事項。
5.學(xué)員在基地或者實體店動手實操所學(xué)課程，老師在旁督導(dǎo)糾正，直到學(xué)會為止。
生煎包
鮮肉香菇生煎包、小蔥鮮肉生煎包、青菜香菇小籠包、青菜鮮肉小籠包
1.傳授生煎包面粉的識別以及發(fā)面、醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。
2.傳授各種口味餡心的調(diào)味方法。
3.傳授包餡的方法以及技巧。
4.傳授生煎包煎制時間的控制以及注意事項。
5.學(xué)員在基地或者實體店動手實操所學(xué)課程，老師在旁督導(dǎo)糾正，直到學(xué)會為止。
生煎餃
韭菜雞蛋蒸餃、鮮肉香菇蒸餃、小蔥鮮肉蒸餃、青菜鮮肉蒸餃
1.傳授生煎餃面粉的識別以及燙面、醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。
2.傳授各種口味餡心的調(diào)味方法。
3.傳授包餡的方法以及技巧。
4.傳授生煎餃煎制時間的控制以及注意事項。
5.學(xué)員在基地或者實體店動手實操所學(xué)課程，老師在旁督導(dǎo)糾正，直到學(xué)會為止。
培訓(xùn)時間 不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，老師全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對一培訓(xùn)，包教包會。一般3-4天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！


┃長沙湖南新食玳項目部負(fù)責(zé)人：蘇文
┃咨詢電-話：15580920070（微信號）
┃咨詢Q- Q :414136377
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湖南新食.玳培訓(xùn)地址：長沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號
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溫馨提示 廣大的新老朋友您們好！小吃培訓(xùn)我們不是貴的!!!也不是便宜的....但是我們保證口味是地道的!!!如果您對口味要求不高！請不要聯(lián)系我們，我們只和注重口味的學(xué)員握手!!! 我們知道您的錢都是來之不易，所以我們要憑良心做事，讓您花的每一分錢都有價值！絕不走冤枉路！因為您的成功，就是我們大的成功！也請廣大學(xué)員不要拿其它公司價格來比較，所謂一分錢一分技術(shù)。后吃虧的還是自己，希望學(xué)員鄭重考察后再考慮！

資訊來源：長沙新食玳美食培訓(xùn)