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黃金菇又稱(chēng)金頂蘑、榆黃蘑,黃金菇為名貴的食用菌,歷來(lái)有“**之花”的美稱(chēng)。通過(guò)對(duì)其進(jìn)行篩選培育,并對(duì)培養(yǎng)料配方,生物學(xué)特性、栽培技術(shù)等進(jìn)行試驗(yàn)研究。黃金菇具有極高的藥用價(jià)值,有**、防炎、健腦、強(qiáng)體的功效。,其菌蓋上的粘液中含有多糖體甲,可以預(yù)防萄萄球菌、大腸桿菌、肺炎桿菌和結(jié)核桿菌的感染。在粘液中還含有一種核酸,它對(duì)人體腦力、精力有恢復(fù)作用。因此,黃金菇有**、防炎、健腦、強(qiáng)體的功效。該菇烹飪味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,口感好。它富含蛋白質(zhì)、多種維生素及微量元素,所以黃金菇是難得的集藥、食于一身,保健 ...
類(lèi)別:農(nóng)林漁業(yè) 食用菌 地區(qū):安徽 安慶 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2016-07-26 15:04:08
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