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話題: 冬季防上火的白色食物
tianbubu
171.112.158.*
2013-09-12 12:57:04
有些老年人嫌上廁所麻煩,不經(jīng)常喝水,尤其是冬天,這樣就很容易上火,那么對(duì)于這些老年人怎樣才能降火呢?多吃白色食物可降火,冬至后北方室內(nèi)干燥的空氣讓人“上火”,這時(shí)可多吃一些白色食物。解除燥熱多用潤法,根據(jù)五行五色的原理,白色食物最能防燥熱。

  做菜時(shí),可以選擇白蘿卜、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕等。其中,白菜、蘿卜功效**,可謂是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的補(bǔ)品了,但腸胃寒涼的人在冬季應(yīng)該少吃。

  多吃牛、羊肉御寒 吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人還可多吃胡蘿卜、芋頭等富含無機(jī)鹽的根莖類蔬菜,以及海帶、紫菜、菠菜等含碘食物。研究發(fā)現(xiàn),怕冷與體內(nèi)無機(jī)鹽和碘缺乏有關(guān)。女性可多吃含鐵量高的食物,比如動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜等。

  因此,對(duì)于那些不愛喝水的老年人來說,預(yù)防冬季上火,不妨試著多吃些以上介紹的食物,既能防上火,又做到了營養(yǎng)均衡。
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